أبو فروة أو الكستناء هو صنف يضم ثمانية أو تسعة أنواع من الأشجار والشجيرات, يتبع هذا الصنف الفصيلة البلوطية وينمو في المناطق الدافئة المعتدلة من نصف الكرة الشمالي, و يعد من أشهر الفواكه الشتوية, فما هي القيمة الغذائية و السعرات الحرارية في 100 جرام تقريباً من أبو فروة المشوي؟ تعرف عليها من خلال الجدول التالي
القيمة الغذائية لأبو فروة المشوي
- حجم الحصة100
- القيمة لكل حصة
- السعرات الحرارية239
- القيمة اليومية %*
- إجمالي الدهون1.19 g1.53%
- الدهون المشبعة0.175 g0.88%
- دهون غير مشبعة0.307 g
- الدهون الأحادية غير المشبعة0.620 g
- صوديوم4 mg0.17%
- اجمالي الكربوهيدرات52.36 g19.04%
- بروتين4.48 g8.96%
- الكالسيوم19 mg1.46%
- حديد1.50 mg8.33%
- البوتاسيوم477 mg10.15%
- فيتامين ج (حمض الاسكوربيك)38.4 mg42.67%
- حمض الفوليك72 mcg18%
- الفسفور102 mg14.57%
- المغنيسيوم90 mg22.5%
