يعد البقدونس من أشهر الخضروات وأكثرها استهلاكًا وشعبية حول العالم، فما هي القيمة الغذائية للبقدونس؟ وما عدد السعرات الحرارية في كل 100 جرام ؟ تعرف عليها من خلال الجدول التالي
القيمة الغذائية للبقدونس
- وزن الحصة60
- حجم الحصة100
- القيمة لكل حصة
- السعرات الحرارية36
- القيمة اليومية %*
- إجمالي الدهون0.8 g1.03%
- الدهون المشبعة0.1 g0.5%
- دهون غير مشبعة0.1 g
- الدهون الأحادية غير المشبعة0.3 g
- صوديوم56 mg2.43%
- اجمالي الكربوهيدرات0 g0%
- الألياف الغذائية3.3 g11.79%
- إجمالي السكريات0.9 g
- بروتين3 g6%
- الكالسيوم138 mg10.62%
- حديد6.2 mg34.44%
- البوتاسيوم554 mg11.79%
- فيتامين ج (حمض الاسكوربيك)133 mg147.78%
- فيتامين ب 6 (البيريدوكسين)0.1 mg7.69%
- المغنيسيوم50 mg12.5%
