تعد البيض المخفوق من أشهر الأغذية وأكثرها استهلاكًا وشعبية حول العالم، فما هي القيمة الغذائية للبيض المخفوق؟ وما عدد السعرات الحرارية لكل 100 جرام ؟ تعرف عليها من خلال الجدول التالي
القيمة الغذائية للبيض المخفوق
- وزن الحصة60
- حجم الحصة100
- القيمة لكل حصة
- السعرات الحرارية167
- القيمة اليومية %*
- إجمالي الدهون12.21 g15.65%
- الدهون المشبعة3.68 g18.4%
- دهون غير مشبعة2.15 g
- الدهون الأحادية غير المشبعة4.77 g
- الكوليسترول352 mg117.33%
- صوديوم280 mg12.17%
- اجمالي الكربوهيدرات2.2 g0.8%
- إجمالي السكريات1.73 g
- بروتين11.09 g22.18%
- الكالسيوم71 mg5.46%
- حديد1.2 mg6.67%
- البوتاسيوم138 mg2.94%
- فيتامين أ539 mcg59.89%
- فيتامين ج (حمض الاسكوربيك)0.2 mg0.22%
- فيتامين ب 1 (الثيامين)0.05 mg4.17%
- فيتامين ب 2 (ريبوفلافين)0.44 mg33.85%
- الفسفور170 mg24.29%
- المغنيسيوم12 mg3%
- السيلينيوم22.5 mcg40.91%
