يعد الريحان من أشهر النباتات وأكثرها استهلاكًا وشعبية حول العالم، فما هي القيمة الغذائية للريحان؟ وما عدد السعرات الحرارية لكل100 جرام؟ تعرف عليها من خلال الجدول التالي
القيمة الغذائية للريحان
- حجم الحصة100
- القيمة لكل حصة
- السعرات الحرارية337
- القيمة اليومية %*
- إجمالي الدهون3.98 g5.1%
- الكوليسترول0 mg0%
- صوديوم34 mg1.48%
- اجمالي الكربوهيدرات60.96 g22.17%
- الألياف الغذائية40.5 g144.64%
- إجمالي السكريات1.71 g
- بروتين14.37 g28.74%
- فيتامين د (كوليكالسيفيرول)0 mcg0%
- الكالسيوم2113 mg162.54%
- حديد42 mg233.33%
- البوتاسيوم3433 mg73.04%
- فيتامين أ9375 mcg1041.67%
- فيتامين ج (حمض الاسكوربيك)61.2 mg68%
- الفسفور490 mg70%
- المغنيسيوم422 mg105.5%