يعد الشمندر من أشهر النباتات وأكثرها استهلاكًا وشعبية حول العالم، فما هي القيمة الغذائية للشمندر؟ وما عدد السعرات الحرارية لكل100 جرام؟ تعرف عليها من خلال الجدول التالي
القيمة الغذائية للشمندر
- حجم الحصة100
- القيمة لكل حصة
- السعرات الحرارية46
- القيمة اليومية %*
- إجمالي الدهون0.17 g0.22%
- الدهون غير المشبعة0 g
- دهون غير مشبعة321 g
- الكوليسترول0 mg0%
- صوديوم78 mg3.39%
- اجمالي الكربوهيدرات9.56 g3.48%
- الألياف الغذائية2.8 g10%
- إجمالي السكريات38.24 g
- بروتين1.61 g3.22%
- الكالسيوم16 mg1.23%
- حديد0.8 mg4.44%
- البوتاسيوم325 mg6.91%
- فيتامين أ33 mcg3.67%
- فيتامين ج (حمض الاسكوربيك)4.9 mg5.44%
- الفسفور40 mg5.71%
- المغنيسيوم23 mg5.75%
