الخضروات

السعرات الحرارية في الطماطم

السعرات الحرارية في الطماطم

تعتبر الطماطم من الخضروات التي تحتوي على عدد قليل من السعرات الحرارية، ولذلك يتم استخدامها أثناء القيام بالرجيم لإنقاص الوزن والوصول إلى الوزن المرغوب، ومن خلال السطور القادمة سنعرض السعرات الحرارية في الطماطم.

السعرات الحرارية في الطماطم الواحدة

السعرات الحرارية في الطماطم المتواجدة في ثمرة واحدة متوسطة الحجم من خضار الطماطم يصل إلى ٢٧ سعر حراري، فإنها يتم وصفها من قبل الأطباء للمرضى الذين يعانون من السمنة، وذلك لمساعدتهم في إنقاص الوزن بالإضافة إلى إمداد الجسم بالعديد من العناصر الغذائية الهامة.

تحفز الطماطم الشعور بالشبع لدى من يتناولها لاحتوائها على الماء والألياف التي تعمل على ملأ المعدة، مما يجعل الفرد لا يقبل على تناول الكثير من الأطعمة التي تتضمن الكثير من السعرات الحرارية.

السعرات الحرارية في عصير الطماطم

يحتوي عصير الطماطم على عدد بسيط من السعرات الحرارية مقارنة بالكثير من أنواع العصائر والمشروبات الأخرى حيث يحتوي كوب عصير الطماطم على ٢٢ سعر حراري.

القيمة الغذائية للطماطم

ذكرنا بالأعلى السعرات الحرارية في الطماطم والآن سنعرض القيمة الغذائية التي تحتوي الثمرة الواحدة من الطماطم على عدد من العناصر المهمة التي يحتاجها الجسم وهي:

  • 6.2 جرام عنصر البوتاسيوم
  • 2.6 جرام من السكريات.
  •  2.0جرام من الدهون الغير مشبعة.
  • 4.5 جرام من البروتين.
  • 3.1 جرام من عنصر الصوديوم.
  • 1.2 جرام من ليبيد.
  • 4.9 جرام فيتامين أ
  • 3.7 جرام فيتامين سي
  • 4.3 جرام فيتامين دي.
  • 22.1 جرام عنصر الكالسيوم.
  • 5.2 جرام عنصر الحديد.
  • 7.8 جرام عنصر ماغنسيوم.

السعرات الحرارية في الطماطمفوائد الطماطم

  • الوقاية من الأمراض السرطانية المختلفة

تعتبر المواطن من الخضروات التي تحتوي على نسب عالية من مضادات الأكسدة التي تساعد في حماية الجسم من الكثير من أنواع السرطانات مثل سرطان البروستاتا وسرطان الرئة وغيرها.

  • تحسن من عمل الجهاز الدوري

نظرًا لأن الطماطم تحتوي على نسب عالية من الأكسدة فهي تعمل على تحسين الدورة الدموية وصحة القلب، بالإضافة إلى قدرتها في تخفيض نسبة الكوليسترول الضارة في الدم.

  • تساعد في نضارة البشرة وإزالة التجاعيد
  • تساهم الطماطم في حماية البشرة.

تكسب البشرة الترطيب التي تحتاجه،  وتكسبها مظهر صحي ونضر.

  • تساعد في علاج السمنة وخسارة الوزن

السعرات الحرارية في الطماطم قليلة كما تحتوى على نسبة قليلة من الألياف والمياه، وبالتالي فهي تساعد على خسارة الوزن بنسبة كبيرة،  لأنها تمنع الفرد من تناول كميات الطعام التي تحتوي على سعرات حرارية كبيرة.

  • تقي الجسم من الإصابة بمشكلة الإمساك

وذلك لأن الطماطم تحتوي على نسب كبيرة من الألياف التي تحسن من عمل الجهاز الهضمي والأمعاء مما يسهل خروج الفضلات بسهولة.

  • تحمي من الإصابة بأمراض هشاشة العظام

تحتوي الطماطم على عناصر الكالسيوم والبوتاسيوم التي تساعد على تقوية العظام وتجديد خلاياها وزيادة صلابتها.

  • تساعد على تقليل فرص الإجهاض

أثبتت الدراسات في الفترة الأخيرة مدى فعالية الطماطم في تقليل نسبة الإجهاض في حالات النساء المعرضين لذلك.

  • مفيدة لمرضى السكر

تعمل الطماطم على تحسين امتصاص السكر وبالتالي تنظيم مستوى السكر في الدم نتيجة لاحتوائها على ألياف.

  • تحسين النظر

تعمل الطماطم على تحسين عمل العين وتقوية النظر، بالإضافة إلى حماية الشخص من الإصابة بالعشى الليلي.

السعرات الحرارية في الطماطمأضرار الطماطم

  • يجب الاعتدال في تناول الطماطم لأن تناول الكثير منها يسبب عسر الهضم والشعور بالحرقان الشديد في المعدة نتيجة زيادة حموضة المعدة، وذلك لاحتوائها على حمض الستريك الذي يسبب ذلك.
  • بالإضافة إلى أن كثرة تناولها قد يتسبب في إصابة الجسم بمتلازمة القولون العصبي.

وفي النهاية نحب أن نوضح أن تناول الخضروات له فائدة عظيمة من إمداد الجسم بالكثير من العناصر المهمة، ومحاولة التصدي للكثير من الأمراض الخطيرة، ونتمنى نشر هذا المقال على مواقع التواصل الاجتماعي ليستفيد الغير من المعلومات المقدمة عن السعرات الحرارية في الطماطم.


  • القيمة الغذائية للطماطم

  • وزن الحصة1
  • حجم الحصة1
  • القيمة لكل حصة
  • السعرات الحرارية25
  • القيمة اليومية %*
  • إجمالي الدهون0.1 g0.13%
  • الدهون المشبعة0 g0%
  • الدهون غير المشبعة0 g
  • دهون غير مشبعة321 g
  • الكوليسترول0 mg0%
  • صوديوم20 mg0.87%
  • اجمالي الكربوهيدرات5 g1.82%
  • الألياف الغذائية1 g3.57%
  • إجمالي السكريات3 g
  • السكريات المضافة0 g0%
  • بروتين1 g2%
  • فيتامين د (كوليكالسيفيرول)0 mcg0%
  • الكالسيوم0.9 mg0.07%
  • حديد3.6 mg20%
  • البوتاسيوم340 mg7.23%
  • فيتامين أ20 mcg2.22%
  • فيتامين ج (حمض الاسكوربيك)40 mg44.44%
السابق
السعرات الحرارية في الفجل
التالي
السعرات الحرارية في جبنة فيتا