يعد القلقاس من أشهر الأغذية وأكثرها استهلاكًا وشعبية خاصة في مصر، فما هي القيمة الغذائية للقلقاس؟ وما عدد السعرات الحرارية لكل 100 جرام ؟ تعرف عليها من خلال الجدول التالي
القيمة الغذائية للقلقاس
- وزن الحصة60
- حجم الحصة100
- القيمة لكل حصة
- السعرات الحرارية112
- القيمة اليومية %*
- إجمالي الدهون0.2 g0.26%
- الدهون المشبعة0 g0%
- صوديوم11 mg0.48%
- اجمالي الكربوهيدرات26.46 g9.62%
- بروتين1.5 g3%
- الكالسيوم43 mg3.31%
- حديد0.55 mg3.06%
- البوتاسيوم591 mg12.57%
- فيتامين أ76 mcg8.44%
- فيتامين ب 3 (النياسين)0.6 mg3.75%
- فيتامين ب 5 (حمض البانتوثنيك)0.3 mg6%
- الفسفور87 mg12.43%
- المغنيسيوم33 mg8.25%
- المنغنيز0.38 mg16.52%
