يعد الكاجو من أشهر المكسرات وأكثرها استهلاكًا وشعبية، فما هي القيمة الغذائية للكاجو؟ وما عدد السعرات الحرارية لكل 100 جرام؟ تعرف عليها من خلال الجدول التالي
القيمة الغذائية للكاجو
- وزن الحصة20
- حجم الحصة100
- القيمة لكل حصة
- السعرات الحرارية574
- القيمة اليومية %*
- إجمالي الدهون46.35 g59.42%
- الدهون المشبعة9.157 g45.79%
- دهون غير مشبعة7.836 g
- الدهون الأحادية غير المشبعة27.317 g
- صوديوم16 mg0.7%
- اجمالي الكربوهيدرات32.69 g11.89%
- الألياف الغذائية3 g10.71%
- إجمالي السكريات5.1 g
- بروتين15.31 g30.62%
- الكالسيوم45 mg3.46%
- حديد6 mg33.33%
- البوتاسيوم565 mg12.02%
- فيتامين E (توكوفيرول)0.92 mg6.13%
- فيتامين ك34.7 mcg28.92%
- حمض الفوليك69 mcg17.25%
- الفسفور490 mg70%
- المغنيسيوم260 mg65%
- زنك5.60 mg50.91%
