تعد زبدة جوز الهند من أشهر المكونات الغذائية, تستخرج من ثمرة جوز الهند و لها العديد من الفوائد، فما هي القيمة الغذائية لزبدة جوز الهند؟ وما عدد السعرات الحرارية لكل 15 جرام تقريباً أي ما يساوي ملعقة واحدة؟ تعرف عليها من خلال الجدول التالي
القيمة الغذائية لزبدة جوز الهند
- حجم الحصة15
- القيمة لكل حصة
- السعرات الحرارية50
- القيمة اليومية %*
- إجمالي الدهون0.54 g0.69%
- الدهون المشبعة4.613 g23.07%
- دهون غير مشبعة0.057 g
- الدهون الأحادية غير المشبعة0.221 g
- صوديوم1 mg0.04%
- اجمالي الكربوهيدرات5.20 g1.89%
- الألياف الغذائية1 g3.57%
- إجمالي السكريات0.3 g
- بروتين0.54 g1.08%
- الكالسيوم2 mg0.15%
- حديد0.34 mg1.89%
- البوتاسيوم49 mg1.04%
- فيتامين ج (حمض الاسكوربيك)0.4 mg0.44%
- فيتامين ب 1 (الثيامين)0.004 mg0.33%
- فيتامين ب 6 (البيريدوكسين)0.134 mg10.31%
- حمض الفوليك0.007 mcg0%
- فيتامين ب 12 (كوبالامين)3 mcg125%
- الفسفور18 mg2.57%
- المغنيسيوم4 mg1%
- زنك0.14 mg1.27%
