السعرات الحرارية

السعرات الحرارية في الأرز المسلوق والقيمة الغذائية

السعرات الحرارية في الأرز المسلوق

ما هي كمية السعرات الحرارية في الأرز المسلوق ؟ الأرز عبارة عن مصدر نشوي يستخدم كمكون أساسي من قبل أكثر من نصف سكان العالم ويرجع ذلك إلى حد كبير إلى تعدد الاستخدامات والتوافر والقدرة على التكيف مع أي نكهة وتوابل، يتميز الأرز بقوامه الناعم الذي يضيف مادة إلى الوجبات ويكمل العديد من المأكولات.

السعرات الحرارية في الأرز المسلوق

السعرات الحرارية في الأرز المسلوق لكل كوب أي ما يعادل 186 جرام هو 242 سعر حراري، وهو من أشهر الأطعمة المستخدمة في كل الأنظمة الغذائية.
بعد التعرف على كم السعرات الحرارية في الأرز يمكنك الآن تنظيم نظام غذائي جيد وصحي لك لنتعرف الآن على القيمة الغذائية في الأرز المسلوق.

القيمة الغذائية في الارز المسلوق

إذا كنت من متبعي الحميات الغذائية أو أي من أنظمة الرجيم، سوف تحتاج إلى التعرف على القيم الغذائية الموجودة في الأرز بجانب السعرات الحرارية في الأرز المسلوق ، لما يدخل في جسمك خلال اليوم.
ولذلك سوف نرصد لك القيم الغذائية الموجودة في ١ كوب من الأرز أي ما يعادل ١٨٦ جم.

  • السعرات الحرارية في الأرز المسلوق: 242 سعر حراري
  • الدهون: 0.4 جم
  • صوديوم: 0 ملجم
  • الكربوهيدرات: 53.4 جم
  • الألياف: 0.6 جرام
  • السكريات: 0 جم
  • البروتين: 4.4 جم

السعرات الحرارية في الأرز المسلوق

فوائد  الأرز المسلوق

يمكن أن يكون الأرز المسلوق جزءًا من نظام غذائي متوازن، خاصة إذا اخترت أنواع الأرز البني غير المجهزة، وتأتي العديد من الفوائد الصحية للأرز من الفيتامينات والمعادن التي يوفرها.

دعم العظام

المغنيسيوم هو المكون الهيكلي للعظام التي تساعد في مئات من تفاعلات الإنزيم المشاركة في تخليق الحمض النووي والبروتينات وهي ضرورية لتوصيل الأعصاب وتقلص العضلات وعلاج المشاكل المرتبطة بهم.

صحة القولون

يحتوي الأرز على النشا المقاوم والذي يمكن أن يؤدي إلى تكوين بعض الأحماض الدهنية التي تساعد في الحفاظ على صحة القولون، قد تقلل هذه الأحماض الدهنية أيضًا من خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم .4 5

التقليل من خطر الإصابة بأمراض القلب

يرتبط استهلاك الحبوب الكاملة بما في ذلك الأرز البني، بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، لذلك يوصى دائما بإدخال كميات مناسبة من الحبوب الكاملة في الأنظمة الغذائية، لقدرتها على حماية الجسم من الأمراض وخاصة دعم القلب.

مناسب لمرضى الاضطرابات الهضمية

الأرز هو حبة خالية من الجلوتين وبالتالي فهو مفيد للأشخاص الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية والحساسية غير الاضطرابات الهضمية.

مصدر طاقة سريعة

يمكن للرياضيين الذين يحتاجون إلى الكثير من الطاقة على شكل كربوهيدرات الحصول عليها من الأرز الأبيض، يفضل الكثيرون الأرز الأبيض على البني لمظهره عالي الكربوهيدرات ومنخفض الألياف، مما يمد الجسم بالكثير من الطاقة والكميات اليومية المطلوبة من العناصر المفيدة.

السعرات الحرارية في الأرز المسلوق

أضرار  الأرز المسلوق

يعتبر الأرز من أكثر العوامل المسببة شيوعًا لمتلازمة التهاب الأمعاء والقولون الناجم عن البروتين، عادة ما تصيب الحالة الأطفال، وتشمل الأعراض الاضطراب المعدي المعوي مثل القيئ والإسهال وفي الحالات الشديدة حتى الصدمة.

في بعض الأحيان يمكن أن يكون الأرز ملوثًا بالمعادن الثقيلة السامة مثل الكادميوم والرصاص والزئبق والزرنيخ، وهذا يثير القلق.

على الرغم من أن حساسية الأرز غير شائعة، لكنها موجودة في بعض البلدان الآسيوية حيث يشكل الأرز جزءًا كبيرًا من النظام الغذائي النموذجي، وقد يكون الأشخاص الذين يعانون من حساسية الأرز حساسين أيضًا تجاه الذرة وفول الصويا والشعير.

  • القيمة الغذائية للأرز الأبيض المسلوق

  • وزن الحصة1
  • حجم الحصة100
  • القيمة لكل حصة
  • السعرات الحرارية115
  • القيمة اليومية %*
  • إجمالي الدهون0.0 g0%
  • الدهون المشبعة0.11 g0.55%
  • صوديوم3.30 mg0.14%
  • اجمالي الكربوهيدرات2.82 g1.03%
  • الألياف الغذائية0.44 g1.57%
  • بروتين2.20 g4.4%
  • البوتاسيوم37.40 mg0.8%
  • فيتامين ج (حمض الاسكوربيك)9.6 mg10.67%
  • الفسفور42.90 mg6.13%
  • المغنيسيوم12.10 mg3.03%
السابق
السعرات الحرارية لعصير تانج مانجو
التالي
السعرات الحرارية في أرز بسمتي